风味茄汁蟹原料： 螃蟹、洋葱、番茄沙司。 风味茄汁蟹的做法： 1、螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃，并冲洗干净。 风味茄汁蟹的做法 2、发现俺的心变得好狠啊，活螃蟹啊，就这样了结在俺滴手里...
“麻婆豆腐”,呵呵，那是四川著名的特色菜。想必大家都吃过了，关于它的来历，虽然网络上到处都有流传，但番茄还是觉得有必要在此一提，后面这段文字...
据说在北京（甚至全国）的家常菜馆中，点菜率top10排第一名的是“鱼香肉丝”。其实这个菜在四川也算是家喻户晓、深受欢迎，但是好像总不如在四川以外的地区风头那么强劲，我也是在北京才常常吃到这...
麻辣水煮鱼的材料：新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。 麻辣水煮鱼的调料：花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺&n...
这道菜的成菜虽不是很漂亮，但是，你要是不专注于外型，而是细细去品它那一种咸鲜可人的味，那它便是一道百吃不厌的佳肴。
原料： 莴笋80g 胡萝卜80g 干豆腐皮50g 红辣椒20g ...
原料：排骨300g 粽子100g 调料：豆瓣酱5g 料酒5g 花椒2g 大料3g &nb...
原料：青椒40g 南瓜40g 洋葱40g 香菇40g 胡萝卜40g 菜花40g 调料： ...
原料：鸡翅中 调料：新奥尔良鸡翅腌料 做法： 1、把鸡翅洗净后...
做法： 1、将桂鱼啥好，片成片摆好形，待用 2、将自制酸汤烧开后，与桂鱼一起上桌浇在桂鱼上即可 备注：口味：咸鲜、微辣、微酸特点：造型美观，现场制作创新之处：改变传统吃法营养搭配：富含蛋白质、
原料：鲫鱼２条 调料:酱油、香醋、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、洋葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、香油各适量。 &nbs...
